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百合干过期了还能吃吗 吃过期百合干的坏处?[图


2017-12-18 14:55:13

  导读:平时大家吃到的很多食物都是具有药用价值的,比如说百合干,其实很多人喜欢用百合干泡茶喝,也有人喜欢用百合干煮粥吃,百合吃了有很多好处,具有很好的养生价值,但是保存平时大家吃到的很多食物都是具有药用价值的,比如说百合干,其实很多人喜欢用百合干泡茶喝,也有人喜欢用百合干煮粥吃,百合吃了有很多好处,具有很好的养生价值,但是保存不当的话可能会过期,那百合干过期了还能吃吗?吃过期百合干的坏处有哪些?

  食品的保质期其实是对食物品质的一个保存期限,一般来说百合干超过保质期的时间不是很长,也不会发生什么变化,还是可以继续食用的,只是在风味、口感上会稍微有点偏差。如果说超过保质期的时间比较长,有明显的变质、发霉、发黑的现象,那最好还是别吃了。

  过期的百合干中可能含有一些有害成分或者是霉菌,这些物质对人体来说都是有害的,吃过期百合干可能会出现腹痛、腹泻、恶心等身体不适的症状,影响机体的正常代谢。

  百合干属于干制品,在一般情况下,保存的时间是比较长的,不过要注意不能放在潮湿、水分多的地方,最好是能用玻璃密封罐或者是塑料密封罐装着,将百合放在阴凉干燥的地方。

  1、脾胃虚寒、风寒感冒、虚寒出血的人不适合食用百合,因为百合性质寒凉,继续食用的话,可能会加重体内的寒气,使身体变得更加虚弱。

  2、腹泻者不宜吃百合。百合中含有的纤维含量丰富,膳食纤维对肠胃有一定的调节作用,还能促进粪便的排出,对经常腹泻的人来说,可是一种负担呢!

  每100克百合干含蛋白质3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,还原糖3.0克,蔗糖10.39克,果胶5.6克,另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。百合干性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。

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