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桂圆百合怎么吃既不上火还能补气血?


2018-6-2 21:25:46

  桂圆百合是生活中常见食物,这两种食物的营养价值非常高,经常吃也可以起到滋补身体的作用。但是吃太多桂圆百合又容易上火,因此在吃这类食物的时候一定要注意用法用量,那么桂圆百合怎么吃既不上火还能补气血?下边就为大家介绍一下。

  1、桂圆百合枣仁茶:做法:取百合和酸枣仁各20g,茯苓和桂圆各15g,枸杞子和小麦各10g。材料准备好后,稍微将酸枣仁炒一炒,茯苓和百合提前泡开,准备好后一起下锅熬煮,睡前半小时去茶水饮用。

  2、百合桂圆羹:做法:百合削干尖,根洗净瓣,放入沸水中煮熟后漂凉,切成丁。桂圆、龙眼肉分别用水洗净,放开水中泡软。将冰糖熬成浓糖水,加入江米酒。3.锅中放糖水50克,将百合丁放入熟后捞出盛入大汤盘中间,放枸杞,周围放桂圆,浓糖水从周围轻轻灌入。

  2、甲鱼+桂圆+山药:甲鱼所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富,还含脂肪、维生素B等,自古视为滋补佳品。甲鱼还有润肤健肤、明目的作用。甲鱼若与桂圆、山药相配食用,有补脾胃、益心肺、滋肝肾等功效。

  3、龙眼+红枣:龙眼具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若龙眼与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分,对闭经有一定疗效。

  4、龙眼+鸡蛋+白糖:龙眼若与鸡蛋、白糖搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

  5、龙眼+鸡肉+当归:龙眼具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力有一定的疗效。

  6、龙眼+百合+红糖:龙眼对于心血不足型失眠,有很大的食疗作用,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。

  1、桂圆不能与大热性的食物一起食用:桂圆不能与大热性的食物一起食用,我们都知道,龙眼是属于温热性的水果,并且含有较多的糖分,食用过多会引起上火现象,桂圆是龙眼的干制品,很多桂圆都是经过烤制来干制的,这些桂圆属于大热性的食物,不宜食用过多,更不能和热性的食物一起食用,容易导致内火上炎,引起上火,出现口腔溃疡等。

  2、桂圆不宜与热性的主食同食:我们平常食用的主粮中存在很大一部分也是属于热性的,不仅仅包括精粮,很多五谷杂粮也是热性的。不宜与桂圆一起食用。

  常见的热性的主粮有:糙米,高粱,芝麻,大米等米类,以及松子,腰果,胡桃,核桃,李子等干果类。

  3、桂圆不宜与热性的肉类同食:生活中的肉类大部分都是属于温热性的,主要是由于肉类食物中很有较多的脂肪和蛋白质,属于高热能成分,食用过多会导致体内能量过剩,也会使人的体质偏向热性。

  4、桂圆不宜与热性的水果同食:认得体质有热性和寒性的区别,水果也一样,自然界的很多水果也是属于热性的,不宜与桂圆一起食用。

  常见的热性的水果有:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、等都属于温热性水果。

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