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呼伦贝尔当地特色美食正又美味!漠河到呼伦贝尔旅游须知


2018-6-13 8:57:29

  大名鼎鼎的布里亚特包子,纯牛羊肉馅的,不放什么调料,肉块较大,初看像小笼包,其实口感粗犷多了。

  铜锅里放上炒米、少许肉干和奶皮子干炒至米色金黄、香味溢出,再倒入奶茶煮沸一次就可以喝了,煮好的奶茶上泛着油花,奶香味扑鼻,这就是内蒙最传统的锅茶。

  特色地锅炖,烧的是柴禾,把经高压锅压过的筋头巴脑倒入锅中,在加上粉条、蔬菜,吃饭都吃出了光影!

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