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新年养生百合不可少


2018-7-7 20:56:06

  每年秋冬季是百合的收获季,尤其是在霜降后挖出的百合格外香甜。临近年关,晚报惠生活工作人员经过实地考察,选取优产区西果园地区的优质独头鲜百合,有需求的读者可直接到惠生活购买。

  冬季,气温寒冷,昼夜温差大,气流变化无常,多风,因而湿度小,空气较干燥。尤其是进入供暖季后室外雾霾加剧,屋内空气十分干燥。

  《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气之记载。鲜百合质地肥厚,含有黏液质,尤其醇甜清香、甘美爽口,为养生佳品。中医认为,百合除了适合养肺,还适合养胃的人食用,因为百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,养生价值也很高。

  有这么好的养生功效,烹饪方法又相当简便,这也是鲜百合广受欢迎的原因之一,蒸煮炖炒、荤素搭配均可,既可当蔬菜烹炒,又可当甜品蒸煮,还可以直接洗净生吃,口感脆甜,沁脾。

  1.生长年限长:一颗百合经过育种后栽培在土壤中,一般都要经过3到6年的成长期。长几年才能吃到,营养价值高。

  2.全程人工操作:百合叶瓣娇嫩,只有用人工把外面带土的叶片一层层剥离,才符合装袋线.全国有几大百合产地,百合色、香、味、形俱佳。地域产品的特殊性,百合中当属七里河区西果园能出精品。

  晚报惠生活为您带来的是产自优产区西果园地区的优质独头鲜百合,剥除的叶瓣更多,只为把好的部分带给您。

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